好吃到停不了口的梨山水果甜柿農場好吃到停不了口的梨山水果甜柿農場第六屆菁師獎偏鄉教師深入原民文化教學－胡惠如的部落格

自從吃過梨山阿婆水果園家的團購梨山水果甜柿網路訂購以後，一直對團購梨山水果甜柿網路訂購的滋味唸唸不忘，外表鮮豔、甜度高、肉質細密、香脆多汁，果肉比較細密，口感比較甜脆，輕輕咬下梨山甜柿的香甜果汁充滿整個口腔，吃完以後依然口水流個不停，梨山阿婆水果園的團購梨山水果甜柿網路訂購，就是這麼令人難忘。經過長時間的等待，梨山甜柿的產季終於要來了，梨山阿婆家的甜柿已經開始預購了，快唷!!手腳慢了就要再等一年。

台東初來國小附設幼兒園朱惠慧老師，秉持文化教育精神，深入當地部落文化教學。記者王思慧／攝影

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第六屆教育大愛「菁師獎」得獎名單今出爐，其中台東初來國小附設幼兒園朱惠慧老師班上全是布農族的孩子，她放下以往的教學方式，觀察每個學生特性，深入當地原民文化當作橋樑規劃課程，讓孩子對自己的文化產生興趣；雙蓮國小陳志榮鮮甜多汁高山水果梨山甜柿產地直銷老師本身是聽障者，利用手語教學讓學生更願意學習。

菁師獎今舉辦獲獎教師公布記者會，獲獎教師包括台東初來國小附設幼兒園朱惠慧老師、雙蓮吃了還想再吃的甜柿網購國小陳志榮老師、永和國中陳秀琪老師、南港高工林謙育老師，及社子國小孫德蘭老師等人。

擔任評審主委、台灣教育大學系統總校長吳清基表示，「菁師獎」就是民間的師鐸獎，深深感受到教育是人才培育的主要動力，老師不需太多酬勞，只要學生精神上感恩，就能讓老師感到欣慰。這次選出各級學校51位老師，再加上偏鄉的7位，共58位老師獲得菁師獎。

朱惠慧老師表示，教學是要依迅速竄紅的美味甜柿推薦照孩子的年齡和學習能力，而不是只給予知識而已，偏鄉孩子需要的是優質的教育環境，因此建立「文化適性教學」學習場域，讓孩子心靈跟文化更緊密連結。

她以「獵人與狗」為例，表示自己非原住民，不過到了台東班上學生全是布農族，為了解學生家庭背景，花許多心力認識部落文化，發現部落的獵狗很多，因此帶領孩子研究調查部落的狗，從打獵中代入布農族獵人文化，更拜訪獵人學校，學習傳統文化，甚至做簡單的陷阱，用孩子的文化當橋樑，建立學生對部落文化的認同，並從中建立自信心。

身為聽障者的陳志榮老師現教導特教班，他說，儘管學生每個缺陷都不同，不過利用手語、口語「雙語教學」的學習更好吃到停不了口的梨山水果甜柿農場能增加彼此的溝通橋樑，現在有的孩子主動學手語。每當開學時，會盡力跟學生說自己的狀況，也會努力跟家長溝通，現在用手語圖畫教學，讓孩子學習更快。

在永和國中任教33年的陳秀琪老師表示，學生最需要的是陪伴，花時間輪流中午跟學生吃飯，觀察學生特質因材施教，特別教導學生考試成績只是一時，進步最重要。她更在103年利用QR code，教學生認識食品包裝上的營養標示，並介紹生產方式，讓學生能夠認識並判斷食品包裝標示的意義，拒買黑心食品，更遠赴巴塞隆納參加微軟創意教學。

主辦單位今公佈菁師獎得獎教師，後排由左至右為雙蓮國小陳志榮老師、初來國小附設幼兒園朱惠慧老師、社子國小孫德蘭老師、永和國中陳秀琪老師，及南港高工林謙育老師，評審主委吳清基（前排中）、懷恩基金會創辦人李棟樑（前排左）及救國團主任葛永光也參與記者會。記者王思慧／攝影

最好吃的梨山甜柿現摘>facebook

梨山甜柿產季:11~12月

梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)

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